Descripción
Lavaplatos Capota SILANOS N-1300 EVO-2
Lavaplatos Capota SILANOS N-1300 EVO-2 de doble pared con aislamiento y función de ahorro energético en modalidad stand-by.
Descripción:
- Doble pared con aislamiento, garantiza ahorro de energia y reducción del ruido a menos de 70 dBA.
- Cuba de lavado completamente estampada con ángulos redondeados y fondo inclinado hacia los filtros.
- Brazos de lavado y aclarado estampados en acero inox.
- Triple filtro en la cuba que garantiza la protección de la bomba de lavado.
- Bomba de desagüe automática incorporada, se activa al desconectar la máquina
- Dosificador de abrillantador y detergente peristaltico regulable.
- Seguridad apertura capota (micro magnetico).
- Función ahorro energético en modalidad stand-by.
- Sistema de condensación de vapores y recuperador de calor CRV.
Condensador vapores y recuperador de calor CRV
- El sistema de condensador de vapores y recuperador de calor CRV transforma el vapor creado durante el ciclo de lavado en energía para calentar el agua fría de alimentación del lavavajillas.
Junto a las ventajas energéticas el sistema CRV mejora también notablemente el impacto laboral del operador pues casi todo el vapor es aspirado y no se difunde en el entorno de trabajo cuando la capota se abre al final del ciclo de lavado. Se impide la formación de humedad alrededor del lavavajillas y no precisa campana extractora. - El sistema CRV permite utilizar nuestros lavavajillas de capota alimentados con agua fría, reducir la potencia de la máquina 4 kW y asegurar un ciclo de lavado de 118” incluida la
fase de aspiración de vapores al final del ciclo. (25 segundos). - El CRV garantiza, por consiguiente, una gran reducción de los costes energéticos y de funcionamiento.
- Alimentación agua a 15/18 °C.
- Resistencia calderín 6 kw (respecto a los 10 kw tradicionales)
- Tiempo de restablecimiento calderín 75”
Características específicas:
- Panel de MANDOS ELECTRÓNICO con teclas sensitivas y pantalla TFT, a baja tensión, con visualización
de funciones del menú, ciclo en curso, temperaturas y eventuales anomalías. - Sistema termostático para el control de la temperatura de aclarado a 85º C, mediante sondas y con
función termo-stop. - Sistema HY-NGR: se compone de un calderín atmosférico aislado, un break-tank, y una bomba de
aumento de presión hídrica constante, con temperatura de 85º C, y estable durante toda la duración
del ciclo. - Ciclo higienizante con lavado a 65º C y aclarado final a 85º C.
- Ciclo de limpieza cuba automático al final del servicio.
- Función “agua limpia”: vaciado automático del agua de la cuba después de 3 horas de haber parado la
maquina, con el inminente rellenado de agua limpia. - Sistema APS:
- Bomba de desagüe integrada automática: se activa al desconectar la máquina.
- Descalcificador incorporado con ciclo automático. Señalización de falta de sal
Dimensiones 650 x 790 x 1665 (2120)
Dimensiones Cesta 500 x 500
Potencia Total (kw) 7,1
Puerta (H) útil (mm) 405
Voltaje (v) 3 x 400 N / PE / 50Hz
Resistencia calderín (kw) 6
Resistencia cuba (kw) 4,8
Bomba lavado (kw) / caudal (l/m) 1,1 / 503
Bomba aclarado (kw) / caudal (l/m) 0,18 / 130
Agua: Temperatura/Presión/Dureza 55º / 200-400kPa / 7-12ºF
Temperatura: Lavado/Aclarado 55 ºC / 85 ºC
Cuba / Calderín / Consumo x ciclo 12 l / 5’5 l / 2’5 l.
Capacidad cesta platos 18
